うなぎまつもと

新鮮でうまいうなぎが味わえる店。

毎朝、産地直送されたうなぎを店内で朝開き、
常に新鮮なうなぎをご提供します。
700度の高温で一気に焼きあげるため、
皮はパリパリ、なかはふんわり、
ちょっぴり甘口の秘伝のタレが女性に大人気です。


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まつもとのこだわり

ご来店ありがとうございます。当店は伊勢と松阪にある鰻の専門店です。新鮮なうなぎと”まつもと”の自慢のタレをぜひ一度ご賞味ください。

しゃくなげ(石楠花)咲きました・・・明和店

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明和店 0596-55-2581 /   松阪店   0598-58-3751

● 営業時間は明和店・松阪店、両店舗同じです。  

          AM10:30~PM7:30(オーダーストップ)

●定休日/ 毎週水曜日
        (水曜日が祝日の場合は木曜日が定休日です。)


  
 
 
 
 

≫詳細はこちらをご覧下さい。

うなぎに関する豆知識

”しらすうなぎ”から少々成長したうなぎの稚魚です

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体長は7~8cmほどですが、見た目は立派にうなぎの姿に成長してます。

≫詳細はこちらをご覧下さい。


まつもとからお客様へのお知らせ

2012年05月18日 しゃくなげ・・・明和店

2012年05月18日 お花

2012年04月26日 5月の休み 明和店


味めぐり

unaju.jpgタレまぜご飯のうな重です。開店当初は無かったメニューでしたが、『タレをしっかりまぶしたご飯で食べたい』と、お客様の要望により生まれました。うなぎ丼(上)よりも鰻は少し多め、ご飯の量は、実はうなぎ丼(大)並みに入っています。(※タレとまぶしてあるので、たくさん入ってしまいます)

まつもとのお土産

omiya_tukudani.jpgまつもとの自家製こんぶの佃煮。うなぎ屋でこんぶの佃煮?と思われるかもしれませんが、意外に人気があります。甘味料等は使わない自然な甘さと、おいしい醤油を使っているのが味の秘訣です。